El client
L’empresa alemanya Hachez Xocolata Co, va ser creada el 1890 per l’xocolater d’origen belga Joseph Emile Hachez. Més de 100 anys després, Hachez segueix fent xocolata d’alta qualitat, com la xocolata d’elevat contingut en cacau d’A dalt i Maracaibo.
Hachez empra ingredients naturals com el cacau d’Equador i de Veneçuela, i autèntica vainilla Bourbon; seva elaboració segueix mètodes artesanals tradicionals. Només així la xocolata Hachez és capaç de satisfer els paladars més experts i exigents.
Inconvenients a la instal·lació de l’aigua
Els tècnics de Hachez es van adonar que els motlles recentment rentats en el gegantí «rentaplats» tenien restes de calç, el que conferia un aspecte mat a la xocolata.
Solució
En 2001 els enginyers de Hachez Xocolata Co van instal·lar just abans del «rentaplats» un descalcificador d’aigua Ion ISB (SB100) ScaleBuster de 4 «juntament amb un filtre.
Resultats
Després de la instal·lació del primer descalcificador ScaleBuster i veure com la xocolata sortia brillant dels motlles, el Director Tècnic de Hachez va decidir adoptar la tecnologia per a tota la fàbrica, encarregant la instal·lació d’altres descalcificadores per protegir els diferents rodets i filtres presents al llarg del procés. També es va instal·lar un descalcificador per protegir les dutxes del personal.
¿En què consisteix el descalcificador Ion ScaleBuster?
La tecnologia patentada del descalcificador Ion ScaleBuster és un substitut dels tractaments químics convencionals. La seva funció és controlar les incrustacions i la corrosió en les diferents instal·lacions d’aigua, creant un sistema excepcionalment net. El resultat és un considerable estalvi de consum elèctric i d’aigua, reduint al mateix temps i fins i tot, en alguns casos, eliminant per complet l’abocament de residus tòxics al medi ambient.


